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Wir bringen Euch guten Service bei. Im zweiten Teil: wie serviert Ihr einen Wein, wenn dieser erst am Tisch eingeschenkt wird.
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Wir bringen Euch guten Service bei. Im ersten Teil: wie nehmt Ihr die Bestellung auf und wie serviert Ihr einen Wein.
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Ein Crashkurs zum Thema Weinservice mit Sommelier Manu Rosier. Für alle, die einen schnellen Überblick brauchen.
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Im ersten unserer beiden Videos zum Thema Wein-Basiswissen beschäftigen wir uns mit der Frage, wie Wein entsteht und welche Unterscheidungsmerkmale er aufweist.
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Im zweiten unserer beiden Videos zum Thema Wein-Basiswissen beschäftigen wir uns mit der Frage, wie man Wein beschreibt und bewertet.
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In unserem Bericht von einer Europameisterschaft der Sommeliers seht ihr, wie sich die besten der Besten messen.
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